津居山港をはじめとしてかに漁が解禁されました!
寒い冬はかにと温泉であったまろ!
2008/11/7
今年もいよいよ城崎温泉が一番盛り上がるかにシーズンがやってきました!寒い冬にはかに料理と温泉で身体の芯からあったまりましょう!
写真は初セリの時に撮った水揚げ直後の津居山ガニです。
津居山港はかにの好漁場から近く、日帰りでも操業可能なため、新鮮な松葉ガニが水揚げされます。錦水でお出しする活けガニはこの津居山ガニを使用しています。(天候などにより変更する場合があります)